蜂蜜作为药用，在中国已有数千年的历史，功效良好。中医认为，蜂蜜味甘，有缓急症、止痛的作用。另外，蜂蜜性平味甘，有补益脾胃之气的功效，能帮助溃疡愈合，减少溃疡复发。蜂蜜还有促进食物的消化和同化作用，从而减轻胃肠负担而缓解症状。
但是，胃溃疡患者吃蜂蜜时却要谨慎。
胃溃疡急性发作时，胃黏膜的保护作用下降，当甜食进入胃内时，会变酸进而增加胃的酸度，这就是胃溃疡病人不宜吃甜食的原因。不过，蜂蜜对胃酸的分泌有双向调节作用。服用蜂蜜后，胃酸不是马上增加，而是有一个滞后期。因此，如果想吃蜂蜜的话，可以在饭前1小时吃，量也不宜太多，1小时后再进餐，食物就可以中和过多的胃酸了。
另外，从中医角度看，溃疡有气滞、湿热、血淤、痰湿、气虚、阴虚等多种类型。蜂蜜并不适合所有的溃疡病。如痰湿和湿热型溃疡或患腹泻、上腹部饱胀感的人就不适合吃蜂蜜。
空腹也不宜喝蜂蜜水，因为这样容易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过多。并且，肠胃不好的人最好是用30摄氏度的水泡着喝，否则容易引起腹泻、肠胃炎等。
在吃蜂蜜时，还可以试着加上一些药物治疗溃疡病。如用丹参15克，木香6克，炙甘草6克，或生甘草9克，陈皮6克，煎汁冲蜂蜜服，可治疗胃十二指肠溃疡以及各种胃痛症。
通过以上内容我们了解到了饭前1小时吃蜂蜜能治胃溃疡，既然蜂蜜有这么大的作用朋友们平时不妨掌握正确的吃蜂蜜的方法，让自己更加的健康。
